Milky Oolong China
Milky Oolong China
Milky Oolong China

Milky Oolong China

Artikel-Nr.: IT84044-100

  • feine Milch-Geschmacksnote
  • für mehrere Aufgüsse geeignet
Normaler Preis14,18 €
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Milky-Oolong oder auch Milch-Oolong ist ein traditioneller Oolong-Tee mit einer wirklich exquisten Milch-Vanille Geschmacksnote.

Dank seinem hervorragenden Aroma ist er sehr gut geeignet für mehrfache Aufgüsse. Bei jedem Aufguss offenbart er dann eine leicht andere Geschmacksnote.

Artikel-Nr.: IT84044-100
Marke: Nibelungentee Edition
Art: Aromatisierter Oolong-Tee halbfermentiert
Zutaten: Oolong Tee, Aromen
Zubereitung: 2-3 Min. 80°-90°C 1-2 Teelöffel/Tasse
Lebensmittelunternehmer: Nibelungentee - internet-connect GmbH - Prinz-Carl-Anlage 22 - 67547 Worms

Tee-Rezeptidee

Milky Oolong Creamy Cocktail

zum Tee-Rezept

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Die Herstellung von Oolong-Tee umfasst mehrere Schritte: Die Teeblätter werden geerntet, leicht mit der Hand gerollt, und anschließend teilweise oxidiert. Dieser Prozess kann zwischen 10% und 80% liegen, was zu den unterschiedlichen Geschmacksrichtungen führt. Nach der Oxidation werden die Blätter geröstet oder gedämpft, um den Oxidationsprozess zu stoppen.

Oolong-Tee ist eine besondere Teesorte, die teilweise oxidiert ist und somit zwischen grünem und schwarzem Tee steht. Diese einzigartige Verarbeitung verleiht Oolong-Tees ein reiches, komplexes Aroma und ein vielfältiges Geschmacksprofil. Sie sind vor allem in China und Taiwan sehr populär.

Oolong-Tee ist vielseitig und kann zu vielen Anlässen genossen werden, z.B.:

  • Nachmittags- oder Abendtees
  • als Begleitung zu asiatischen Gerichten
  • bei besonderen Anlässen oder zu Feierlichkeiten.

Die Herstellung von Milky Oolong umfasst mehrere Schritte, darunter Ernte, Welken, Rollen, Fermentation und Trocknung. Der Teeblattprozess wird oft durch die Zugabe von Milch oder bestimmten Verfahren zur Aromatisierung ergänzt, um das charakteristische cremige Aroma zu erzielen.


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