Oolong China Da Hong Pao Bio
Oolong China Da Hong Pao Bio

Oolong China Da Hong Pao Bio

Artikel-Nr.: FP81184-50

aus kontrolliert-biologischen Anbau (kbA)
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Artikel-Nr.: FP81184-50
Art: Oolong Tee halbfermentiert
Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-006 - Nicht-EU-Landwirtschaft
Zubereitung: 2-3 Min. 80°-90°C 1 Teelöffel/Tasse
Lebensmittelunternehmer: Nibelungentee - internet-connect GmbH - Prinz-Carl-Anlage 22 - 67547 Worms

Da Hong Pao ist ein stark fermentierter, dunkel gerösteter Oolong Tee, der aus den Wuyi Bergen in Fujian stammt. Er zählt zu den berühmten Felsentees und ist auch unter dem Namen "große rote Robe" bekannt. Einer Legende nach legte der damalige Kaiser der Ming Dynastie in Dank- barkeit für die Heilung seiner Mutter rote Gewänder um die Teebüsche. Optisch weist dieser Oolong eine typisch offene, robuste Blattstruktur auf. Weich entwickelt er sich im Mund mit komplexen, angenehmen Röstnoten und subtilen Untertönen von Zedernholz, Kakao und Frucht.

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